Acelga de forno

Ingredientes

1/2 kg de acelga bem picada
3 tomates bem maduros e firmes sem sementes cortados em cubinhos
1 colher de sopa azeite extra virgem
180 g de queijo parmesão ralado fresco
1 1/2 xícara de chá bem cheia de leite
3 ovos
Orégano e sal

Modo de Preparo

Juntar em um refratário a acelga, o tomate, tempere com sal e orégano a gosto
Acrescentar o azeite, o queijo parmesão e mexa bem
Bater os ovos, juntar o leite e misturar bem
Coloque sobre a mistura
Leve ao forno até estar cozido e dourado por cima
Sirva em seguida

Informações Adicionais
Obs: pode colocar os ingredientes em camadas e por último os ovos junto com o leite.

Fonte: tudogostoso.com.br