Arroz Cremoso

Ingredientes

1 Colher de sopa de azeite de oliva
1/2 Unidade de cebola picada
200 Gramas de frango desfiado (coxa, sobrecoxa e peito)
1 Unidade de tomate picado sem sementes
3 Xícara de arroz cozido (450 g)
1 Xícara de maionese (250 g)
1 Xícara de água
1 Colher de sopa de salsinha picada
2 Colher de sopa de queijo ralado


Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite.

Junte o frango e o tomate e refogue por mais alguns minutos
Adicione o arroz, a maionese e a água até ficar homogêneo.
Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo ralado.

Sirva em seguida