Ingredientes:
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
5 bananas-nanicas bem maduras
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Aqueça o forno a 200ºC. No liquidificador bata o óleo, os ovos, as bananas,
o chocolate em pó e o açúcar. Transfira para um recipiente, misture a farinha de rosca e o fermento em pó.
Ponha em uma forma com furo central untada com margarina e asse durante 35 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
Dica: Este bolo fica uma delícia com cobertura simples de chocolate.
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