Ingredientes
500 Gr de carne seca
400 Gr de Lombo
500 Gr de costela suína
400 Gr de linguiça de paio
300 Gr de linguiça calabresa fina
150 Gr de bacon fatiado
2 Pés de porco
2 Orelhas de porco
2 Quilos de feijão
Pimenta do reino à gosto
2 Cabeças de alho
6 Folhinhas de loiro
2 Cebolas grandes
Modo de preparo
Corte todos os salgados e ferva em panelas separadas.
Coloque na panela de pressão o feijão, junto com os salgados.
Quando pegar pressão deixe por 40 minutos e apague o fogo.
Em uma panela coloque o alho, o loro, a cebola, um pouco de óleo, e pimenta do reino.%
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