Bolo de Milho Cremoso


      Imagem: Google

Ingredientes

3 ovos
1 lata de milho (escorrido)
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento) por aproximadamente 4 minutos.
Em seguida coloque o fermento e mistura com a mão ( não bata)
Coloque numa forma untada e enfarinhada. Assar a 180C em forno pre aquecido por 30 minutos ou até que espete um palito e ele saia limpo.



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