Ingredientes
500 g de polvilho azedo
1 copo americano de água
1 copo americano de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove,
quando a massa estiver morna acrescente o queijo e os ovos, amasse novamente.
Coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado,
deixe uma espaço entre os pães, pois eles vão crescer enquanto assa. Asse até que fiquem dourados.
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