Ingredientes
13 paçocas das quadradinhas
1 xícara de açúcar
2 xícaras de leite
1 xícara de coco em flocos
1 lata de leite condensado
1/4 xícara de água
4 ovos
Modo de preparo
Em fogo baixo, faça em uma forma de pudim um caramelo com água e açúcar.
Reserve o caramelo
No liquidificador adicione os ovos, o leite e o leite condensado.
bata em velocidade máxima para misturar bem.
Depois coloque o coco e a paçoca no liquidificador.
Bata novamente, sendo que em velocidade minima
Não deixe desfarelar a paçoca.
Despeje na forma e asse em banho maria com forno em 180C
Deixe por 1 hora ou até que enfie um garfo e o mesmo saia limpo.
Espere esfriar bem e coloque na geladeira.
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