Ingredientes
500 g de barriga fresca de porco
1 sachê de tempero para carne em pó
1 xícara de óleo
Sal a gosto
Modo de preparo
Corte a barriga de porco em cubos de 3 cm de largura
Tempere-os com 1 sachê de tempero para carne em pó e coloque na panela com o óleo já quente.
Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a penela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos até pegar pressão.
Retire a pressão, abra a penela e retire os torresmos com uma escumadeira.
Salpique sal a gosto e sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário