Ingredientes
3 xícaras de polvilho doce
1 xícara de leite
3 ovos
1/2 queijo minas ralado
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 colher de sal
Óleo para untar
Modo de preparo
Esquente o leite e o óleo. Em uma bacia coloque o polvilho e misture com leite e o óleo quente, mexa e deixe esfriar um pouco. Ligue o forno
Acrescente os ovos, o sal, queijo e o fermento e amasse com as mãos até que fique bem misturada.
Unte a forma e coloque a massa na assadeira.
Leve ao forno por 30 minutos ou até que dourado em cima. Retire do forno e sirva.
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