Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de maisena
1 e ½ xícara de açúcar
1 e ½ xícara de farinha
1 colher de sopa de fermento
3 bananas d’água cortadas em rodelas ou fatias
Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos por mais ou menos 30 segundos,
Depois acrescente aos poucos a maisena, o açúcar, a farinha e o fermento, bata até ficar
Uma massa lisinha
Coloque metade na massa em um tabuleiro ou forma untado com margarina e farinha
Arrume metade da banana em cima da massa e salpique açúcar e canela por cima da banana
Coloque a outra metade da massa e arrume a outra metade banana com açúcar e canela,
Leve ao forno de 30 a 40 minutos
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