Receita de Bolo de Chocolate


Receita de Bolo de Chocolate 

INGREDIENTES

Massa

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento

1 xícara (chá) de leite


CALDA

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar










MODO DE PREPARO

MASSA

Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante! Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua receita em uma forma pequena.

CALDA

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.

Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.

Desligue o fogo e acrescente o açúcar.


Marido gelado, uma sobremesa simples e deliciosa!


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 latas da mesma medida de leite de vaca
2 colheres de Maizena
3 gemas

Segunda camada:

4 colheres de sopa de achocolatado
2 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras de leite de vaca
2 colheres de Maizena

Terceira camada:

3 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres de açúcar

Sobremesa Marido Gelado esta delícia é uma ótima dica de sobremesa, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente.

E com certeza todos irão amar esta saborosa receita, e sem falar que é super simples de preparar!



Modo de preparo

Primeira camada

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a Maizena e as gemas.
Leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme. Ajeite a primeira camada em um pirex.

Segunda camada
Em uma panela coloque o leite, a Maizena, o Nescau e o açúcar.
Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme. Adicione em cima da primeira camada.

Terceira camada

Bata as claras em neve (na batedeira). Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro.
Bata levemente na mão sem colocar na batedeira.

Coloque por cima da segunda camada. Leve para gelar e sirva bem gelado.


Geladinho de Leite Ninho com Morango


Geladinho de Leite Ninho com Morango

Ingredientes:

1 caixa ou lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 colheres (sopa) de leite em pó ninho
Morango picado a gosto
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)




Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o morango.
Em seguida bata até ficar bem homogêneo. Reserve.
Coloque os morangos picados nos saquinhos de geladinho.
Depois encha com a mistura que foi batida (não encha muito).
Amarre a ponta do saquinho com um nó e leve para gelar de uma dia para o outro.
 

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