Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
½ xícara (cha) de azeitona verde picada
½ xícara (chá) de queijo ralado
½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos
300g de mortadela em pedaços
Óleo para fritar
Modo de preparo
Misture todos ingredientes ate obter uma massa, modele e coloque a mortadela no meio da massa e frite.
Fonte: Dia a Dia c/ Daniel Bork
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