Ingredientes
3 xícaras (chá) de farelo de trigo
2 ovos
2 cenouras
4 pedaços de palmito picado
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de azeite
sal a gosto
queijo mussarela ralado a gosto
1 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata a farinha, os ovos, o leite, a cenoura picada, o óleo e o sal no liquidificador.
Coloque em uma travessa, misture os outros ingredientes e coloque em uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.
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