Ingredientes
300 g de chocolate ao leite picado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
500 ml de creme de leite fresco
Calda de caramelo
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
Coloque a mistura em uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro com furo central, levemente untada com óleo.
Leve à geladeira até firmar.
Na hora de servir, distribua calda de camelo sobre o flã.
Fonte site MdeMulher
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