Ingredientes
1 caixa de morangos, limpos e sem o cabinho verde
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de caldo de limão
Modo de Preparo
Corte os morangos em rodelas.
Separe umas quatro ou cinco rodelas de morango.
Bata o restante do morango ligeiramente (no pulsar) do liquidificador.
Coloque em uma panela grande todo o morango que você pulsou no liquidificador e as rodelas de morango que havia reservado.
Acrescente o açúcar e o caldo de limão.
Misture bem, e deixe cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo.
Quando começar a soltar do fundo da panela, a geleia estará pronta.
Ainda quente, coloque em potes de vidro e tampe.
Guarde em geladeira.
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