Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
4 ovos
1 colher (chá) cheia de amido de milho
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Calda:
Colocar em uma fôrma para pudim, de vidro, o açúcar e a água. Mexer um pouco para dissolver. Levar ao forno micro-ondas, Potência alta, por 12 minutos. Retirar a fôrma e caramelizá-la com a calda (ir rodando até cobrir todas as partes da fôrma).
Massa:
Bater o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho.Colocar a massa na fôrma já caramelizada. Levar ao forno micro-ondas, potência alta, por 6 minutos. Depois deixe por mais 2 minutos, na Potência Média.
Esperar esfriar um pouco. Desenformar e levar à geladeira.
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