Bolo de fubá cremoso



Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de fubá (use a do leite condensado para medir)
1/2 lata de leite (use a do leite condensado para medir)
1/2 lata de óleo (use a do leite condensado para medir)
300 g de coco fresco ralado grosseiramente
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador  ate ficar uma massa consistente
Unte uma forma funda de oco no meio, coloque a massa. Leve para assar em forno bem quente até dourar.

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