Ingredientes
1 tablete de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
200 ml de leite morno
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de óleo
1 colher cafe de sal
1 xícara de batata cozida e espremida
1 ovo
Farinha de trigo suficiente
Modo de Preparo
Amasse o fermento com o açúcar misturando até o fermento derreter
Acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura
Deixe descansar por 20 minutos antes de usar
Com ela faça diversos salgados, por exemplo: mini pizzas, esfirra aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado.
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