Um conselho? Nunca jogue fora a água com a qual se cozinha o arroz, pois dispões de incríveis vitaminas e minerais, um recurso maravilhoso para toda a família que você pode conseguir de uma forma tão simples e econômica. Você só tem que reservar a água com a qual cozinhou o arroz, depois acrescente um pouquinho de canela e coloque em uma garrafa de vidro. É deliciosa, mas não dispõe de cálcio, é esse é o único aspecto pelo qual as grandes industrias a comercializam enriquecendo com este mineral. Mas não se preocupe, como você já sabe, pode suprir o cálcio com vegetais e outros frutos secos (uma vez que o leite de vaca não é tão saudável como já se acreditava antes). Portanto, que tal se à partir de agora começar a consumi-la? Te explicaremos o porquê.
1. Leite de arroz, um aliado para a sua pele
Isso se deve, principalmente por causa do ácido para-amino benzóico, um elemento presente em todos os produtos que nos protegem do sol. É um ótimo antioxidante, e atua como um poderoso anti-inflamatório para a pele. Lembre-se, você se cuida por dentro e isso reflete por fora.
2. Nos defende do envelhecimento precoce
Você sabia? É verdade! A água do arroz é rico em um elemento chamado inositol. E o que ele faz? Promove o crescimento das células que atrasam o processo do envelhecimento, além de ajudar na correta circulação de sangue, assim nosso rosto aparenta ter mais brilho, mais tonicidade e mais elasticidade. Um remédio econômico que vale a pena levar em conta. Você se anima?
3. Nos da energia
A bebida de arroz é energética. Por isso, é normal que se dê este remédio nos períodos em que estamos doentes e perdemos o apetite, beber somente dois copos ao dia já nos ajuda a obter ótimos nutrientes para não nos desidratarmos e para recuperarmos pouco a pouco a nossa saúde. É muito adequado para crianças e idosos. E uma curiosidade, os médicos dizem que é recomendável para as mulheres lactantes, já que estimula a produção de leite.
4. Melhora a nossa digestão
O leite de arroz é muito saudável para facilitar a digestão. Faz com que o nosso intestino funcione melhor, cuida da flora intestinal e evita, por exemplo, os sintamos de inchaço. Você se sentirá muito bem, sem dúvida.
Para concluir. A água de arroz é muito adequada para toda a família, ideal, por exemplo, para tomar a tarde. Mas lembre-se que não dispõe de todos os minerais essenciais exemplo, o cálcio. A bebida de nozes ou a bebida de aveia por exemplo, dispõe de mais nutrientes, por isso é que temos que usar esta água como um complemento em nossa dieta. Quer dizer, não dê para as crianças pensando que com isso irá cobrir todos os nutrientes necessários para o dia pois não vai. Ela é somente um excelente complemento, uma bebida que dá energia e que é digestiva, mas não descuide em complementar a dieta com frutos secos, vegetais, sucos frescos, fibras e proteínas. Também é muito boa para as mulheres, ideal par cuidar da pele dia a dia. Você vai perder isso?
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