Ingredientes
1 ovo (pode ser apenas a clara)
1 colh sopa de farelo de aveia (pode trocar por outra farinha)
1 colh sopa de iogurte desnatado OU 1 colh sopa de água
1 colh café de fermento em pó (de bolo)
Pode adicionar ervas secas ou sementes.
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer.
Coloque em uma pequena travessa e não é preciso untar, de cerâmica por exemplo.
Leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos.
Depois de pronto, eu corte ao meio e doure na frigideira quente ou grill.
Ele fica bem fininho mesmo e às vezes é difícil cortar.
Recheie como desejar.
Fonte: Sabores do Sul
Nenhum comentário:
Postar um comentário