Pão de Milho

INGREDIENTES

½ kg de farinha de trigo
½ kg de farinha de milho média
½ colher (sopa) de sal
½ litro de leite morno
¼ de pacote de erva doce
1 ½ xícara de açúcar
1 ½ colher (sopa) de fermento para pão
3 ovos
150g de banha ou óleo

MODO DE PREPARO

Dissolva o fermento em ½ xícara de leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar e ¼ xícara de farinha de milho e deixe crescer.
Numa vasilha ponha os ingredientes e a estes o fermento já crescido, misture bastante e sove .
Corte os pães ou ponha em forminhas, deixe crescer em lugar quente e coberto, leve ao forno quando crescidos.


Enviado por Chef de Cozinha