Bolo de Queijo

Ingredientes

4 xícaras de farinha de trigo com fermento
2 xícaras bem cheia de açúcar
1/2 xícara de gordura
2 colheres de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
2 copos de queijo ralado (ralado na hora)

Modo de preparo

Misturar todos os ingrediente e colocar o leite devagar e aos poucos
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.