Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
150g de margarina
1 ovo
1 gema para pincelar
Um pouco de água morna para dar liga na massa
Recheio
De sua preferência.
Em uma vasilha misture todos ingredientes. Amasse bem até a massa ficar homogênea
Envolva-a em papel filme e leve à geladeira por 30 minutos
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema. Asse em forno pré-aquecido.
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